Ақпараттық-коммуникациялық және химиялық технология

№ 4 (25) - 2024 / 2024-12-31 / Көрілім саны: 4

ҚАЗАҚСТАН АЙМАҒЫНДА ӨСЕТІН ӨСІМДІК ЭКСТРАКТТАРЫНЫҢ АНТИОКСИДАНТТЫ ЖӘНЕ АНТИРАДИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТІН IN VITRO ЗЕРТТЕУ

Авторлар

  • С.Б. Дюсекеева
  • А.О. Сапиева
  • М.Г. Мурзагалиева
  • Н.С. Ашимхан
  • А.С. Зейнульдина
  • А.М. Габбасова
  • Ш.А. Мадиева

Кілтті сөздер

антиоксиданттық белсенділік, антирадикалдық белсенділік, полифенолды қосылыстар, өсімдік сығындылары, in vitro, флавоноидтар, спектрофотометрия.

DOI сілтемесі:

https://doi.org/10.58805/kazutb.v.4.25-441

Қалай дәйексөз келтіруге болады

Дюсекеева, С. ., А. . Сапиева, М. . Мурзагалиева, Н. . Ашимхан, А. . Зейнульдина, А. . Габбасова, і Ш. Мадиева. «ҚАЗАҚСТАН АЙМАҒЫНДА ӨСЕТІН ӨСІМДІК ЭКСТРАКТТАРЫНЫҢ АНТИОКСИДАНТТЫ ЖӘНЕ АНТИРАДИКАЛЫҚ ҚЫЗМЕТІН IN VITRO ЗЕРТТЕУ». ҚазТБУ хабаршысы, вип. 4, вип. 25, Грудень 2024, doi:10.58805/kazutb.v.4.25-441.

Аңдатпа

Бұл жұмыс Қазақстан Республикасының аумағында өсетін өсімдік сығындыларының еритін полифенолды қосылыстардың құрамын, антиоксиданттық және антирадиалды белсенділігін салыстырмалы зерттеуге арналған. In vitro эксперименттер фенолды қосылыстардың жалпы құрамын Фолин-Циокалтеу әдісімен анықтаудың жалпы қабылданған әдісін қолдану арқылы жүргізілді, жалпы антиоксиданттық (тотықсыздандырғыш) белсенділік темірді қалпына келтіру потенциалы әдісімен (FRAP әдісі), антирадиалды белсенділік DPPH тежеу ​​әдісі (1,1-дифенил-2-пикрилгидразил) талдаудың спектрофотометриялық әдістерін қолдана отырып, талданатын заттар бойынша радикал. Алынған мәліметтердің жиынтық талдауы зерттелетін сығындыларды фенолдық қосылыстардың мөлшеріне және сығындылардың антирадиалды және жалпы антиоксиданттық белсенділіктерінің мәндеріне байланысты келесі қатарға орналастыруға мүмкіндік береді: Гармала>Жылқықұйрығы>Одуванчик>Мия. Фенолдық қосылыстардың құрамы мен тексерілген шөптік препараттардың антиоксиданттық қасиеттерінің барлық көрсеткіштері арасында айқын оң корреляция анықталды. Зерттелген өсімдіктердің ішінде Хармала мен Жылқы құйрығы сығындылары ең жоғары антиоксиданттық және антирадиалды әлеуетті көрсететін ретінде ерекшеленеді. Ұсынылған нәтижелер өсімдік тектес дәрілік шикізаттың антиоксиданттық, антирадиалды және гепатопротекторлық қасиеттерін одан әрі егжей-тегжейлі зерттеуге негіз болып табылады.