Производственные и обрабатывающие отрасли

№ 4 (17) - 2022 / 2023-01-11 / Кол. просмотров: 51

Грек жаңғағының өндірісін талдау

Авторы

КазУТБ

Ключевые слова

Түйін сөздер: талдау, жаңғақ, өндіріс, өнімділік.

DOI ссылка:

https://doi.org/10.58805/kazutb.v.4.17-52

Как цитировать

Тултабаев, М., М. Султанова, Н. Акжанов, и Ә. Сәдуақас. «Грек жаңғағының өндірісін талдау». КазУТБ, т. 4, вып. 17, январь 2023 г., doi:10.58805/kazutb.v.4.17-52.

Аннотация

Аннотация. В статье проанализировано производство грецкого ореха в Казахстане и мире. Орехи, особенно грецкие, улучшают здоровье. Грецкие орехи имеют оптимальный состав биологически активных питательных веществ, а недавние клинические и экспериментальные исследования выявили ряд полезных эффектов микронутриентов грецких орехов, по отдельности или в сочетании, на метаболические пути и клинические исходы, что делает этот обзор своевременным и актуальным.