Тултабаева Т, Макангали К, Токышева Г, Шоман А, Айкен Д. ПОТЕНЦИАЛ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКОВЫХ КОЛЛАГЕНОВЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ НА ОСНОВЕ ДИСТАЛЬНЫХ КОНЕЧНОСТЕЙ И ЖЕЛУДКОВ. kazutb [Интернет]. 31 декабрь 2024 г. [цитируется по 10 январь 2025 г.];4(25). доступно на: https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/675