Макангали K, Оспанкулова G, Токышева G. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА И СРОКА ГОДНОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ КОЛБАС С ПОМОЩЬЮ ПОРОШКА ПОРТУЛАКА. kazutb [Интернет]. 30 сентябрь 2024 г. [цитируется по 22 декабрь 2024 г.];3(24). доступно на: https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/510