1.
Алибаева Д, Иманбаев А, Hulya G, Есиркеп Г, Нармандах Ж. ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОПШЕНИЧНОЙ МУКИ С ЧАСТИКАМИ ТЫКВЫ. Часть 1. ВИТАМИННЫЙ СОСТАВ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ. kazutb [Интернет]. 31 март 2025 г. [цитируется по 20 июнь 2025 г.];1(26). доступно на: https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/833