Абилова, М.Б., А.М. Омаралиева, Л.А. Козубаева, и Ш.К. Байшугулова. «ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ЗАВАРНОГО ПОЛУФАБРИКАТА». Вестник КазУТБ 4, no. 25 (декабрь 31, 2024). просмотрено январь 10, 2025. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/645.