Макангали K., Оспанкулова G., и Токышева G. «УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА И СРОКА ГОДНОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ КОЛБАС С ПОМОЩЬЮ ПОРОШКА ПОРТУЛАКА». Вестник КазУТБ 3, no. 24 (сентябрь 30, 2024). просмотрено декабрь 22, 2024. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/510.