Бектурганова, А.А., Хастаева A. Zh., Омаралиева A.M., и Джахангирова G.Z. «ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕРМОФИЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ ДЛЯ ПОДБОРА СОСТАВА ЗАКВАСКИ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА». Вестник КазУТБ 1, no. 22 (март 31, 2024). просмотрено декабрь 22, 2024. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/256.