Дарибаева G.T., Жексенбай N., и Черных V.Ya. «EFFECT OF ION-OZONE ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF THE PASTA PRODUCT PREPARED BY ADDING ADDITIVE TO SOFT WHEAT FLOUR». Вестник КазУТБ 4, no. 21 (декабрь 22, 2023). просмотрено декабрь 22, 2024. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/196.