Есиркеп, Г.Е., Ф.Т. Диханбаева, А.А. Шунекеева, Ж.Т. Ботбаева, и Ж. Нармандах. «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ». Вестник КазУТБ 1, no. 26 (март 31, 2025). просмотрено апрель 19, 2025. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/711.