Омаралиева A.M., Хастаева A.Zh., Бектурганова A.A., Рахимжанова A.M., и Ботбаева Zh.T. «ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ». Вестник КазУТБ 1, no. 26 (март 31, 2025). просмотрено апрель 19, 2025. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/852.