Свидерская, Д.С., Е.Ф. Краснопёрова, Н.Е. Камзина, и А.М. Шуленова. «ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО НАПОЛНИТЕЛЯ». Вестник КазУТБ 1, no. 26 (март 31, 2025). просмотрено апрель 19, 2025. https://vestnik.kaztbu.edu.kz/index.php/kazutb/article/view/761.