А.М. O. . . . . . . . . . . . . . . . . ., А.Ж. K., А.А. B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., А.М. R. . . . . . . . . . . . . . . и Ж.Т. B. (2025) «ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ», Вестник КазУТБ, 1(26). doi: 10.58805/kazutb.v.1.26-852.