Омаралиева A., Хастаева A., Бектурганова A., Рахимжанова A. и Ботбаева Z. (2025) «ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ», Вестник КазУТБ, 1(26). doi: 10.58805/kazutb.v.1.26-852.