Есиркеп, Г.Е., Ф.Т. Диханбаева, А.А. Шунекеева, Ж.Т. Ботбаева, и Ж. Нармандах. 2025. «ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОК В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ». Вестник КазУТБ 1 (26). https://doi.org/10.58805/kazutb.v.1.26-711.