Агедилова, М. ., Омаралиева, А. ., Ботбаева, Ж. ., & Абилова , М. . (2024). ИЗУЧЕНИЕ ЖИРНО-КИСЛОТНОГО СОСТАВА НУТОВОЙ МУКИ И БЕЗГЛЮТЕНОВЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ ИЗ НЕГО. Вестник КазУТБ, 4(25). https://doi.org/10.58805/kazutb.v.4.25-536