Омаралиева A., Хастаева A., Бектурганова A., Рахимжанова A., & Ботбаева Z. (2025). ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Вестник КазУТБ, 1(26). https://doi.org/10.58805/kazutb.v.1.26-852