А.М. O. . . . . . . . . . . . . . . . . .; А.Ж. K.; А.А. B. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .; А.М. R. . . . . . . . . . . . . . .; Ж.Т. B. ОБОСНОВАНИЕ И ВЫБОР СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. kazutb 2025, 1.