Альжаксина N. и Аубакирова I. 2024. ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА С ДОБАВЛЕНИЕМ БОБОВЫХ КУЛЬТУР НА ПРИМЕРЕ МАША. Вестник КазУТБ. 4, 25 (дек. 2024). DOI:https://doi.org/10.58805/kazutb.v.4.25-630.