Турганбаева, А., Асембаева, Э., Абжанова, Ш., Мырзабек, К. и Кожахиева, М. 2025. УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ СЫВОРОТКИ. Вестник КазУТБ. 1, 26 (мар. 2025). DOI:https://doi.org/10.58805/kazutb.v.1.26-867.