Свидерская, Д., Краснопёрова, Е., Камзина, Н. и Шуленова, А. 2025. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО НАПОЛНИТЕЛЯ. Вестник КазУТБ. 1, 26 (мар. 2025). DOI:https://doi.org/10.58805/kazutb.v.1.26-761.